Industri roti Cina diwiwiti relatif kasep lan nganti saiki mung nduweni periode perkembangan sing relatif cendhak, mung sawise taun 2000 mlebu periode perkembangan sing cepet.
Skala pasar roti Tiongkok tekan 495,7 milyar RMB ing taun 2020, lan diarepake bakal ngluwihi 600 milyar RMB ing taun 2024. Ing Tiongkok, wanita, minangka klompok konsumen utama roti, nyumbang 64,6%, sing umure sawise taun 90-an nyumbang 41,2% lan sawise taun 80-an nyumbang 39,2%, dadi kekuatan utama konsumsi roti. Wanita sawise taun 90-an lan sawise taun 2000-an ing Tiongkok duwe rasa penasaran sing kuwat lan gampang nampa bab-bab anyar.
Dheweke duwe katresnan sing gedhe marang masakan Barat lan kue Eropa, lan seneng nggawe kue dhewe ing omah. Dheweke makili masa depan industri kue Tiongkok.
Wektu kiriman: 06-Agu-2023
