Lini Produksi Baguette Otomatis
Kaluwihan
- Ditrapake kanggo Nggawe Baguette, Ciabatta, Bagel, Roti Roti, lsp.
-Cocok kanggo Nangani Adonan Isi Banyu Dhuwur (nganti 70%)
-Teknologi Penanganan Adonan Tekanan Rendah
-Ganti Cepet Swara Parts kanggo produk beda
-Desain Higienis, Gampang Diresiki
Fitur produk
Isi banyu dhuwur, cetha, bobot lan akurasi posisi amarga sistem guillotine
Urip layanan dawa lan stabilitas amarga desain stainless-steel sing kuat
Keandalan produksi dhuwur amarga komponen sing cocog banget
Reresik gampang amarga desain higienis lan aksesibilitas sing apik
Kapasitas peralatan: 1.5t-2.0t / h
Ukuran produk: 25mm-120mm miturut syarat produk
Bobot produk: 30-350g miturut syarat produk
Spesifikasi Produk
Ukuran peralatan | 20000 * 8000 * 2500 MM |
Daya Peralatan | 27,7 KW |
Bobot piranti | 5560 kg |
Material Peralatan | 304 Baja Tahan Karat |
Tegangan peralatan | 380V/220V |
- Kripik Pangsit
Adonan campuran diwutahake menyang hopper pakan saka mesin roti Denmark liwat lift, lan bobot pakan tunggal dirancang miturut kapasitas produksi baris produksi, supaya bisa mesthekake yen rekan-rekan kanthi pangolahan adonan tetep ora ngenteni suwe banget kanggo adonan.
- Pembentukan adonan
Sistem mbentuk sabuk adonan nganggo cara pangolahan stres sing sithik kanggo ngolah sabuk adonan kanthi alon-alon menyang jembar lan kekandelan sing dibutuhake, supaya ora ngrusak struktur organisasi sabuk adonan lan mesthekake yen adonan luwih alus.
- Adonan resting lan sistem cooling
Sabuk adonan diangkut menyang terowongan istirahat suhu rendah, sing santai kaya sing dibutuhake miturut syarat proses saben pelanggan.Terowongan suhu rendah dilengkapi piranti anti kondensasi, supaya adonan ora garing lan retak tanpa diunekake langsung.
- Satelit muter
Satelit wheel jenis adonan rolling menara alon-alon nangani sabuk adonan, roto-roto nyebar grease lan adonan sabuk, lan adonan sabuk wis bola-bali mbalek kanggo mbentuk sabuk adonan karo jembaré lan kekandelan disetel kanggo nilai prasetel, kang dikirim menyang keuangan. sistem lempitan sabuk, uga dikenal minangka sistem bukaan jajanan ing industri
- Pengukur rol
Jembar lan kekandelan sabuk adonan sing wis ditambahake liwat sawetara rolling pass ditemtokake miturut kabutuhan adonan rolling.Kekandelan produk pungkasan sing dibutuhake kanggo lelungan ditemtokake miturut syarat kapasitas produksi.
- Pengukur rol
Jembaré adonan rolling ditemtokake miturut syarat kapasitas produksi.Kita bisa nyedhiyani jembaré peralatan 680-1280mm kanggo nyukupi syarat kapasitas produksi pelanggan beda.
- Nyapu tepung
- Loro nyapu ngisor
- Siji nyapu ndhuwur
- Pangaturan manual dhuwur operasi.
- Pangaturan manual sudut operasi
- Sabuk pemisah
Sawise muter lan lempitan kaping pirang-pirang, nalika sabuk adonan kue sing ngeculake menyang bagean adonan sing dibentuk miturut kekandelan lan jembar sing dibutuhake, dipérang dadi sawetara sabuk sing sempit kanthi mekanisme pemotongan longitudinal kanggo ngisi utawa gulung.
- Susunan Tray
Piranti susunan tray kanthi otomatis bisa digawe miturut ukuran tray pelanggan, lan jumlah produk bisa diselehake miturut panjaluk kapasitas produksi lan panjaluk sing berkembang.Sawise taun dandan teknis, kita bisa nyelehake produk ing tray.
- Sistem conveyor tray
Conveyor tray digunakake kanggo ngeterake tray sing diisi karo embrio adonan menyang peralatan proses produksi sabanjure liwat rantai conveyor, banjur dikirim menyang kamar proofing otomatis utawa rak munggah lan mudhun otomatis ing proses produk baking lengkap, lan banjur ngirim. menyang menara pembekuan cepet ing sangisore proses adonan beku kanggo pendinginan kanthi cepet.
Produk Show
Ngoperasikake rincian
Sistem kontrol cerdas bisa nyadari imbuhan otomatis saka kekandelan kulit lan kacepetan (opsional)
Efisiensi dhuwur, output dhuwur, hemat tenaga kerja, cocok kanggo produksi industri skala gedhe
Bisa ngasilake roti kanthi kandungan kelembapan sing dhuwur.